Kwaśny smak odczuwamy z opóźnieniem
June 7th, 2008
Reakcja receptorów kwaśnego smaku na kwaśne substancje jest opóźniona. Smak ten odczuwamy dopiero kiedy źródło kwaśnego smaku zostaje usunięte - informują na łamach pisma "EMBO " naukowcy z Japonii.Posty powiązane:
"Cooltura": Smak przygody w Forbidden Corner
"Midrasz": Smak soli, smak łez
Smak sukcesu, czyli jak przyprawić biznes?
"Gość Niedzielny": Smak herbaty w Szanghaju
Palacze nie czują goryczy